Калькулятор окупаемости кофейного автомата показывает, за какой срок вложения в аппарат возвращаются за счёт выручки от продаж. Он считает не абстрактную прибыль, а конкретный сценарий: сколько чашек в день вы продаёте, по какой цене, сколько стоит ингредиент и сколько вы оставляете владельцу точки. На выходе вы получаете три главных цифры: месячный оборот, валовую прибыль и срок окупаемости в месяцах.
Для расчёта введите семь параметров. Количество чашек в день и число рабочих дней в месяце задают объём продаж. Цена продажи одной чашки и себестоимость порции (стакан, кофе, молоко, сахар, размешиватель) определяют маржу. Цена аппарата в долларах и текущий курс переводят вложения в рубли. Процент от выручки, который получает владелец локации, показывает, сколько остаётся вам. Меняйте любое поле, и результат пересчитывается сразу, поэтому удобно сравнить несколько точек или вариантов меню.
Результат
- Оборот в месяц
- —
- Валовая прибыль в месяц при покупке
- —
- Срок окупаемости
- —
- Доля локации в месяц при аренде
- —
- Доход за год при аренде
- —
Расчёт ориентировочный: электричество, вода и расходы на заправку зависят от локации. В модели аренды автомат, ингредиенты и сервис за счёт CoffeeVar, локация получает только свою долю.
Получить предложение для моей локацииКак читать результат
Оборот это вся выручка за месяц без вычета расходов. Он нужен, чтобы понимать масштаб точки и корректно считать долю локации. Валовая прибыль это оборот минус себестоимость ингредиентов и минус выплата владельцу площадки. Именно эта сумма покрывает аренду места, если она есть, электричество, обслуживание и ваши вложения. Окупаемость это срок, за который накопленная валовая прибыль сравняется с ценой аппарата и затратами на запуск.
Доля локации обычно считается от выручки, а не от прибыли, поэтому при низкой наценке она ощутимее. Если точка просит процент выше рыночного, срок окупаемости растягивается даже при хорошем трафике. Поэтому в расчёте всегда смотрите на две границы: при каком проценте проект остаётся выгодным и при каком перестаёт иметь смысл.
Типичные цифры из практики CoffeeVar
По нашим установкам в Турции аппарат Jetinno JL300 стоит 7 200, доля локации чаще всего составляет 20% от выручки. Себестоимость чашки с учётом стакана и ингредиентов выходит 12–20, а продажная цена держится в диапазоне 80–120. При загрузке 30–60 месячный оборот складывается около 90 000, а полная окупаемость укладывается в 6–12.
Разброс объясняется не качеством аппарата, а локацией. Один и тот же JL300 в бизнес-центре и в небольшой клинике дают разную выручку при одинаковом меню. Поэтому мы считаем окупаемость не по среднему, а по конкретному адресу: смотрим проходимость, платёжеспособность аудитории и режим работы точки.
Что влияет на окупаемость
- Трафик. Число людей, которые физически проходят мимо аппарата в часы его работы, задаёт верхнюю границу продаж.
- Цена чашки. Слишком низкая цена не компенсируется объёмом, слишком высокая снижает конверсию. Оптимум ищется по локации.
- Меню. Кофе, горячий шоколад, чай и какао расширяют средний чек и сглаживают сезонность.
- Тип локации. Офис, вуз, больница, автосервис, вокзал и торговый центр дают разный профиль спроса и разное время пиков.
- Обслуживание. Регулярная чистка, свежие ингредиенты и работающий платёжный модуль напрямую влияют на повторные покупки.
Покупка или партнёрство по локации
- Покупка аппарата. Вы вкладываете 7 200, вся валовая прибыль остаётся у вас, окупаемость 6–12.
- Партнёрство с CoffeeVar. Вложений ноль, аппарат, сервис и ингредиенты наши, вы получаете долю от продаж и отвечаете за площадку.
- Что выбрать. Покупка выгоднее на сильном трафике и длинном горизонте, партнёрство снижает риск на старте и не требует капитала.